Allegria in cucina

Allegria in cucina

Pubblicato da Davide Paolini il 31.05.2011

A Citerna, in questo storico borgo umbro, a pochissimi chilometri da Arezzo, vi consiglio di fare una passeggiata lungo il camminamento medioevale. Qui, troverete il Ristorante Osteria Le Civette. Nel menu troverete una terrina ai fegatini con pepe verde con cipolle caramellate, il cartoccio tiepido di caprino zucchine e noci, il raviolo ripieno di ricotta di pecora e asparagi, il filetto di maiale in crosta di pancetta. Da non perdere, per finire, i biscotti al vin santo.



Questo sito fa uso di cookie tecnici e analitici per una tua migliore esperienza di navigazione. Accettando esplicitamente l'utilizzo dei cookie, confermi di accettare la nostra policy di uso dei cookie.

Privacy Settings saved!
Impostazioni

Quando visiti un sito Web, esso può archiviare o recuperare informazioni sul tuo browser, principalmente sotto forma di cookies. Controlla qui i tuoi servizi di cookie personali.

Questi cookie sono necessari per il funzionamento del sito Web e non possono essere disattivati nei nostri sistemi.

In order to use this website we use the following technically required cookies
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Rifiuta tutti i Servizi
Accetta tutti i Servizi